→  Отпуск победителей, Сардиния 2016 - «Новости»

Мои попутчики прилетели на чудесный итальянский остров, вкусив все прелести Dolce Vita. Cвершилось! Три с половиной часа полета, и наша ударная команда путешественников под отеческим присмотром международного туристического оператора TEZ TOUR cменила осеннюю холодную Москву на солнечную и ласковую Сардинию. Кстати, за минуту до вылета случилось еще одно чудо – у нас стало одним победителем больше! Работник столовой вологодского пансионата «Лесная сказка» Оля Просвирякова, трогательно просившая нас взять на отдых ее коллегу и подругу Валентину Говорову, под аплодисменты всех пассажиров (наших отпускников нельзя было не заметить) тоже поднялась на борт. Большое спасибо интернет-магазину Lamoda. ru, обеспечившему нашу 11-ю спутницу чемоданом с летним гардеробом. По дороге в сказочный отель Pullman Timi Ama 5* (на его территории есть даже соленое озеро, где гнездятся розовые фламинго) путешественники вертели головами и замирали от волшебной картинки за окном автобуса. Половина команды увидела море первый раз в жизни Хрустально прозрачное море, покрытые изумрудной зеленью горы, на вершинах которых гордо возвышаются средневековые смотровые башни, лагуны, окаймленные невероятно красивыми скалами, и тут же рядом – гранатовые и апельсиновые рощи вперемежку с широкими полосами виноградников. Напоенные солнцем черные и белые гроздья знаменитого итальянского сорта Мальвазия.Катя и Валентина борются за звание «Главные зажигалки компании» Когда мы с 10-м победителем (раскрываю тайну – им оказался бронзовый призер чемпионата мира по легкой атлетике, житель Челябинской области Алексей Котлов, его вместе с другими нашими спортсменами не пустили на Паралимпиаду в Рио) влились в команду (завершала список путешественников москвичка Лидия Варзанова – неподражаемая «бабуля Satisfaction» из программы «Аффтар жжот»), то узнали, что накануне отпускники побывали в бухте Кала-Мариолу, на одном из лучших пляжей не только Италии, но и всего мира. Постигали азы по приготовлению пасты у лучшего мастера, кулинара с 30-летним опытом веселой Патриции, восхищались подземными дворцами из сталактитов и сталагмитов в Grotta del Fico (комментарии Кати Тайсиной из Пермского края и Лены Лиуфы из Благовещенска: «Таких красот даже в наших Кунгурских ледяных пещерах не увидишь. Жалко, браконьеры истребили здешних морских котиков, но встречающая лодки с туристами шустрая кошка Донателла всех покорила»). Grotta del Fico – самая диковинная и красивая пещера Сардинии А потом наши победители конкурса «В отпуск с Андреем Малаховым» наблюдали и участвовали в процессе изготовления местного сыра и вина. Зал первого дня, где емкости с переработанным овечьим, козьим или коровьим молоком для лучшей консистенции каждые 1,5 часа переворачивают, cоленый бассейн, холодная комната, жаркий зал для ускорения действия ферментов, вентиляционная, экспериментальная лаборатория – создание лучших сыров (на любом комбинате выпускают более 30 сортов) можно сравнить с музыкальной симфонией. Moderatto, Allegro, Andante, дальше Сrescendо – и под финальное Fortissimo на сцену выплывают нежнейшая Ricotta di Pecora, сливочная в виде груши Provoletta и, разумеется, национальная гордость Cардинии Pecorino Sardo – твердый, пахучий, неповторимый. Сардинские сыроделы раскрыли нам все секреты Пасту и равиоли нас учила делать сама Patrizia Frau Лидия, Илья и Оксана наслаждаются букетом Неподалеку от сыроварни – основанное еще в начале прошлого века винодельческое хозяйство семьи Арджиолас. Мои компаньоны по отдыху «разгрузили», в основном, конечно, уплетая за обе щеки, грузовик с только что собранным виноградом, а потом уже со знанием дела – спасибо очаровательной Франческе – продегустировали лучшие вина: белые, красные, розовые – какие душа попросит! Наутро после нашего с Алексеем прибытия команда на двух лодках, принадлежащих королеве порта Вилласимиус отважной морячке Иньяцине, (морской стаж – 20 лет), отправилась на рыбную ловлю. Проворные Илья и Алексей заслужили одобрение королевы порта, рыбачки Иньяцины Наталья несла вахту у гриля Скат, морской окунь, угорь, сибас, дорада, красноперка, поймали даже мурену и скорфано. Последняя хоть и не тянула на титул «Мисс море» (кстати, некрасивых девушек в Италии называют скорфано), оказалась очень вкусной. Илья Семенов из Оренбурга и Алексей Котлов выгружали улов, я вплавь перераспределял тазики с рыбой между лодками, когалымчанка Алена Качур и петербурженка Наталья Юркова стояли на гриле, а Оксана Алексеева из Нижнего Новгорода вместе с учителем из Кинешмы Ириной Качановой и жительницей Новочеркасска Ольгой Маленко, необыкновенно преобразившейся, как, впрочем, и все участники, с помощью средств по уходу за волосами John Frieda, накрывали столы. Ольга влюбилась в косметику John Frieda Дальше в программе отпуска была конная прогулка, барахтанье в теплом, чистейшем море вместе с хитом этого лета надувным розовым фламинго, солнечные ванны на золотистом песке, аэробика у бассейна, дискотеки, шопинг, а в перерывах вкуснейшие завтраки, обеды и ужины. Поверьте, так феерически готовить могут только в Италии, а так тепло встречать гостей (особый респект директору TEZ TOUR Сардиния Виктору Сергееву) лишь на этом острове! В таком теплом и прозрачном море можно плавать часами Оля Просвирякова с пещерной кошкой Донателлой Ирина выглядела заправским ковбоем Валентина приготовила мне танцевальный сюрприз Екатерина возглавляла группу наездников Дискотеку мы устраивали везде Мы побывали на одном из 10 лучших пляжей мира Директор по маркетингу проекта Андрея Малахова «СтарХит» Лина Бойко и младший бренд-менеджер Евгения Садовникова с членами съемочной группы Первого канала Андреем Шляниным и Кириллом Соловьевым Оксана с Леной: «О mio preferenze Amore Dolce vita» Алексей стал лучшим тренером по аэробике Лучшие гиды TEZ TOUR на острове Бригитта и Лиля Директор TEZ TOUR Сардиния - Виктор Сергеев на своем любимчике Нуредду, он же Нурик. Ольга Плетенева вела фотолетопись нашего путешествия Идеолог конкурса Светлана Солопчук с победительницей 6 сезона Ольгой Маленко и ее детьми в студии «Пусть говорят»