→  На скорую руку: киш из слоеного теста с семгой - «Новости»

Эта закуска готовится очень просто и быстро, но при этом выглядит очень эффектно, не говоря уже про вкус. Прекрасный вариант в любое время: от завтрака до ужина. Киш из слоеного теста с семгой. Фото автора. Вам понадобится: - семга, лосось или любая красная рыба – 300 гр; - 1 пластина слоеного теста; - 200 мл. сливок; - 2 яйца; - 100 гр. твердого тертого сыра; - 50 гр. брынзы. Рекомендую не возиться со слоеным тестом и купить готовое. В форму выложить тесто, аккуратно распределив по краям, на тесто положить кусочки рыбы (примерно 2-4 см), сверху залить смесью из сливок, яиц и сыра (солить с осторожностью, так как сыр и брынза содержат соль), брынзу очень мелко порезать и распределить по поверхности. Запекать в духовке при 190 градусах 30 минут, посыпать зеленью и подавать в теплом или холодном виде. Другие рецепты нашего шеф-повара смотрите на страничке в Фейсбук. киш из слоеного теста с семгой